Pochaen una sartén con aceite de oliva la cebolla, el apio. Agrega sal a tu gusto. Cuando la cebolla esté transparente, agrega la mantequilla, y las lonchas de jamón picado. Añade también el chorrito de vino blanco. Incorpora las habas frescas y saltea ligeramente. Sirve y decora con menta o cilantro. Acontinuación, añadimos las habas, las mezclamos con el sofrito e incorporamos el caldo de jamón, que lo tendremos bien caliente. 5) Cuando tengamos incorporado el caldo, tapamos la sartén y vamos a dejar cocinar las habas con jamón 10 minutos a fuego medio. Después de los 10 minutos, estarán las habas perfectamente guisadas y listas HabasCon Jamon Ingredientes: - 1/2 kg de habas tiernas - 1/2 cebolla - 1 diente de ajo - Jamón en taquitos - Vino blanco Preparación: Pochar la cebolla cortada muy menuda junto al ajo cortado en láminas, añadir las habas y rehogar. Por último echamos el

Recetade Habas con jamón. Valorada en 3.7/5 por los votos de 19 usuarios. Cubrimos de agua, introducimos las hojas de laurel, vertemos un chorro de vino blanco y ponemos a cocer (tapamos para que hierva antes). Paso 3. A partir de que empiece a hervir, contamos 20 minutos y después, retiramos la red con las verduras.

Ingredientes 400 g. alubias, habas o habichuelas frescas desenvainadas; 150 g. arroz brillante Sabroz; 150 g. de tomate triturado; 150 g. de jamón serrano en daditos HABASCON JAMÓN Thermomix® , una receta de Aperitivos, entrantes y tapas, – 100 gr. de vino blanco – 100 gr. de agua – 1 cucharadita de sal – 1 pellizco de pimienta negra molida. Preparación: En el vaso de la Thermomix® ponemos la cebolla, la zanahoria y el ajo. Enuna olla, colocamos las habas en abundante agua hirviendo junto con un puñado de sal. Las vamos a dejar ccocer durante 20 minutos. Pasado ese tiempo, las retiramos del fuego, escurrimos de agua y las
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